珍味?珍饈美味
發布時間:
2019-10-21 16:54
珍味源于日本,是以水產品為主原料。經過特殊加工,充分體現出其獨特的風味,增加適于儲藏性,不需要再加工而可以直接使用的產品,是一種適合于一般嗜好的文化生活必需品。

近年,飲食文化已進入到國際時代。在飲食文化發源地的中國,隨著消費水平的提高,消費者對于食品的多樣性的要求也越來越高。常用于日式壽司的珍味食品,如今的適用范圍也在逐步逐步的擴大,日式料理、西式創意、中餐等等,在各個餐飲渠道被廣泛的使用。充分證明了符合社會發展的世界風的餐飲文化理念。

數年間洋琪一直在珍味食品這一領域,不斷的鉆研、發展,在不同的地域、不同的國家挑選符合我們要求的原材料,通過標準化的生產加工、嚴格的檢測標準,將優質的產品呈現給每一位消費者,并力求將珍味美食本土化,能更好的服務于社會。

紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗
犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸
黃門飛鞚不動塵,洋琪絡繹送八珍

相關新聞
2023年8月18日,洋琪食品與國機海南合作簽約儀式暨洋琪食品(海南)有限公司揭牌儀式在海口綜合保稅區跨境電商產業園商務中心3樓報告廳隆重舉行。活動由海口綜合保稅區管委會副主任許亮主持,吸引了海口綜合保稅區管委會、國機海南發展有限公司、洋琪食品(海南)有限公司等各方代表的矚目。
海鮮味付龍頭企業——洋琪食品,于本月25日在黃浦江畔旁的人壽金融中心舉行了蔚藍之夜seafood night招待晚宴,并參展26日至28日在為期3天的上海漁業博覽會。
日本珍味,就像字面意思一樣,是“珍奇的味道”。主要以水產品為主原料,通過特殊加工,活用其獨特的風味,賦予它的儲藏性,不需要再加工,而是可以直接食用(包括與陸產物類似的加工食品)這是符合一般嗜好的文化生活的必需品。在珍味行業,運用少量高價的傳統加工技術與新鮮食材,被大量生產成高級珍品,并且成為能夠被普通家庭消費的大眾珍品。近年,飲食文化已進入到國際時代。在飲食文化發源地的中國,隨著消費水平的提高,消